都心では今年初の積雪の翌日、Kaki畑でヤマソービニオンの皮むき作業を行いました。
今回、初参加の私にとって晴天の中、雪の上での皮むきは身が引きしまるような体験でした。
ワンちゃんが喜び、雪の畑を駆け回り、一緒に作業に参加している様子は心暖まる光景でした。
春になり発芽し、新梢となって展葉するのを待ち望みながら寒さを忘れ、皮むきに没頭しました。
季節の移り変わりとともに変わっていくブドウ畑が楽しみです。
皮むき作業の様子
皮むき後のブドウ樹
20240207 皮むき
Kaki vineyard