Kaki vineyard

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20230917 収穫、剪定、草刈りなど

晴れ 35℃  11人 ヤマソービニオンと食用の甲斐路の収穫! ヤマソーは木により差はありますが、しっかりした房もあり色づきもしっかりしています。病果もほぼなく綺麗です。 甲斐路の色づきがもう少しな部分もあ...
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20230806 袋かけ、剪定

晴れ 35℃ 、9時からのスタートにもかかわらず朝の爽やかさはまったく感じられないなか、8人で作業を行いました 元気良く葉が茂っている枝の剪定をしました 傘袋からはみ出た実が鳥に食べられているため、実の出ている傘だけ袋に...
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20230604 資材設置、脇芽かき、剪定

①ブドウの支柱建て、番線張り 全ての支柱を建て、一番線、二番線、三番線を張りました。 ②脇芽かき、剪定 ③ブドウの房づくり ︎棚に這わせてあるブドウに、良い実がなるように、剪定しました。美味しいブドウを作ることが、このブドウ棚の...
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20230505 資材設置・誘引

GWも真っただ中、5/5こどもの日の作業は、Kaki vin.での資材設置(番線張り)と誘引作業でした。 祝日ですが参加者は7名と少数の為、残っていた中柱の設置は断念し、番線張りの作業からスタートです。 2年目のぶどうのエリアで...
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20230424 資材設置

今日は、Kaki vin.にて、垣根仕立ての資材設置を行いました。 丸太に、埋める深さやネジの高さ、その他の印をつける。 ネジを埋め込む、穴を掘って角度を揃えて、丸太を埋める、ワイヤーを止める器具を地面に埋め付ける…。 ...
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20230402 苗植え

今日はkaki vinでの苗植えの作業でした。 栽培くらぶのメンバーに加え、一般募集の方も含めて20名以上の方が集まり、ブルーベリーを抜いた東側のエリアに、プチマンサン、アルバリーニョ、ゲヴェルツトラミネールの3品種の苗を植え付けまし...
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20230329 苗植え準備、除草等

本日はKaki vinの奥側の部分に新たに苗を植えるための準備をしました。 まず、防草シートを取り除き、手押しタイプの耕運機で土をほぐしました。 みなさん初めて耕運機を操作したので、最初は機械が土...
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20230401 苗の植え付け

今日はkaki vinでの苗植えの作業でした。 栽培くらぶのメンバーに加え、一般募集の方も含めて20名以上の方が集まり、ブルーベリーを抜いた東側のエリアに、プチマンサン、アルバリーニョ、ゲヴェルツトラミネールの3品種の苗を植え付けまし...
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20230215 皮むき、剪定

本日はKaki vin.での作業でした。 ここの畑は、去年、柿畑だった所に葡萄の苗木を植えた所です。 2年目の葡萄達が少しずつ成長しています。 今年は、これから番線張りの作業をします。収穫は来年からになるでしょうか。 今日は...
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20200618 食用ぶどうの房作り

柳田先生のご指導のもと食用ブドウの房作りをしました 生育の悪い弱い房を取り除き二度目の摘粒。 これから3倍位の大きさになる粒が潰れないように 内側の粒や小粒、病気の粒などを摘粒。房表面のブルーム(ワックスで水を弾い...
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