20250514 誘引、つる取り

Kaki vineyard

ちょうど二週間前の連休中に、芽かき&天ぷらをして以来のkaki vin.での作業。そのとき
可愛らしく芽吹いたばかりだった葡萄たちは、50cmを超えるほどに枝を伸ばし、ゆらゆら
と風に揺られていた。

それぞれ自由気ままに伸びた枝を、重ならないように誘引していく。

 

そして、枝と同様に奔放に伸びて、好き放題に絡みついた巻きひげを取り除く。

 

くるくると丸まりながら、支柱にしがみついたり、自らに巻きついたりする自然の姿は、まるでア
ートのようだとしばし見惚れる。(J.H)

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