Ichigo vineyard

キレイな青空の下、「ichigo畑」で初めての剪定・皮むきに参加させてもらいました。 まずは剪定から。 寒風に耐えて春を待っているこんな大枝を、ここまで剪定してしまいます。いいんでしょうか？罪悪感に駆られます。（笑） 　 ...

8月19日（木）は、ワイナリーとichigo.vinの二手に分かれての作業となりました。 15時にichigo.vinに集合したのは9人。まずは摘心を行いました。どこもかしこも伸び放題。 脇芽が何本もアーチのように垂れ下...

本日6/26(土)は、越後屋さんの”すごいことになっている”との報告によりichigoでの作業となりました 摘芯、二葉残しての脇芽かき、蔓取り、誘引と傘かけまでを目標とし開始し、皆さんの黙々と集中した作業により終えることができました！...

先週に引き続き雨天で作業中止になるかと思われましたが、予報が変わり本日（6月3日木曜日）は作業日和になりました。この日は、Ichigoでの摘心と花カス落としを行いました。まずは、摘心。写真のとおり、上部の伸びすぎた枝を剪定しました。 ...

今日はtomato vinで芽かきと誘引を行いました。天気は曇りでなんとか雨も降らず快適に作業できました。 私自身は全く初めての経験なので、作業前のレクチャーと実演をじっくり見聞きして間違えないようにと緊張していたら、慣れている先輩が...

今日(5/20)は時折雨のぱらつく不安定な天気の中、ichigo vinで新梢の誘引、ツルの切除、副芽かきを行いました。 ブドウの木の成長は本当に早く、ほんの2週間ほど前には胸の高さほどだった新梢君達が、グングン伸びて私の背丈よりはる...

今日はichigo vinとbulue vinで 芽かきをしました。 春から伸びてきた芽がもさもさに なっていたので、これから伸ばし ていく芽を残し、それ以外は取り 除いて風通しを良くします。 これによって、光合成もよくでき...

20210408 今日は、ichigo vinで、シャルドネの「誘引」と「芽かき」をしました。 まず、枝を２本残したまま誘引されている株を見て、最終的にどちらの枝を採用するかを見極める作業をしました。選考基準は、均等に芽が出てい...

本日、お天気にも恵まれ、風も心地よい中、皮むき作業に行ってまいりました！ 木が立派だったお陰で、こんなにきれいに剥けました😃 A