Ichigo vineyard 2025 収穫、仕込み
8月2日（土）今季初めて、そして私にとって初めての収穫に参加させていただきました。
天気は曇〜晴で作業開始はいつもより少し早い朝8:00からでしたが、その時点で気温は30度に達しており、さらにビニールハウスの中は無風で蒸し暑くまさにホット...
Ichigo vineyard
Ichigo vineyard 
Ichigo vineyard 20250607 誘引、脇芽かき、摘芯
ここ数週間、週末は雨や曇りが続きましたが、久しぶりに晴天となった６月７日（土）はIchigo vin.で誘引、脇芽かき、摘芯等の作業を行いました。
伸びたぶどうの新梢の先端を切り（摘芯）、枝の向きを垂直に伸びるように整えつつ、番線の中...
Castle vineyard 20250509 脇芽取り、巻きひげ取り、誘引
今日の作業は、castle.vinで、だいぶ成長してきたブドウの脇芽取り、巻きひげ取り、暴れている枝を番線の中に入れて、風通しよくすっきりとさせる作業です。部分的に、枝を番線に留める作業と番線をクリップで止める作業も行いました。巻きひげは、...
Ichigo vineyard 20250423 芽掻き・誘引・天ぷら
あいにくの雨でしたがハウスの中を午後1時から11人で作業しました。
ハウスの中が暖かいせいか、それともブドウの品種によるものなのか、かなり蔓が伸びていたので軽く誘引も行いました。
花芽もしっかり育っていましたよ。...
Ichigo vineyard 20250302 整枝、芽キズ、硫黄塗布
栽培クラブメンバーとなり、3回目の参加です。
来るたびに、ブドウ栽培のイロハがわかり、ワイン好きには、たまらない日々です。
今日は、ichigo.vin。
ここで、とても感動的なものを見ました。
それは、写真の通り、...
Ichigo vineyard 20250216 皮剥き
2月16日（日）はれ 9時～12時30分 @ichigo vin
梅の花がほころび、少しずつ春の気配を感じる今日この頃。
そんな暖かな日に行ったのは、木の皮剥きの作業です。
バリバリッと一気に剥ける瞬間は、なんとも言えない...
Ichigo vineyard 20250215 剪定、皮むき
2月15日（土） 13:00-16:40
風もなく少しだけ春を感じられるような優しく温もりのある日差しの中での作業です。本日はichigo_vinにお邪魔しました。
本日の作業内容はこちらです。
畑のChard...
Ichigo vineyard 20240524 摘芯、誘引、ツル取り、脇芽カット、花カス落とし
30℃に手が届きそうな気温と晴れた空のもと、直射日光に背を向ける体制で作業スタート。
垣根のシャルドネとソーヴィニヨンブランの摘芯から始めました。
花が咲き終わったので、摘芯してもOKとの越後屋さんの判断です。
空高く伸びた枝...
Ichigo vineyard 20240508 誘引と脇芽かき、ツル切り
曇り時々雨 参加者9名
ichigoにて誘引と脇芽かき、ツル切り。
まずは元気にグングン育って来ているシャルドネとソーヴィニヨンブランの誘引作業を行いました。
根本を折らないように2本のワイヤーの間に幹を入れて...
Ichigo vineyard 20240427 資材設置、芽かき
参加者16名。
◯ハウス栽培の小公子
一文字短梢栽培に取り組んでいる小公子を誘引する為、番線を設置。ピンと緩み無く張るのがポ...