Castle vineyard

①蔓とり＋誘引 ②脇芽（副梢ふくしょう）除去 ③花かす落とし 全部終了！ 今年初？30度超えの晴天の元、熱中症＋脱水に気をつけ、休憩を挟みながらの作業。 まずは蔓とり＋誘引。castleでのこの作業は2回目とあって、既に番...

今日(4/14)はCastle vin.にゲスト2名を含めて11名が集まり、芽かき作業とぶどうの品種の看板設置を行いました。 芽かき作業はキャノピーマネジメントの最たるもので、収穫日を迎えるまでに、いかにブドウ樹の生育をそろえて、全てのぶ...

3月17日、夕方から雨予報の曇天。 参加者8名で、castleで誘引と芽傷作業を行いました。 まずは誘引。枝を横に折り曲げて倒し、ワイヤーに括り付ける作業です。 倒す前に枝についている芽を見て、上にする向きを決め、...

今日は栽培クラブメンバーさん25人と一般参加の方18人とcastleの皮むきをしました。 初めに越後屋さんから、皮むきの意義と効果について、レクチャーを受けます。 皮むきをすると、病気や害虫が少なくなり明らかにブドウの質...

曇り空の6月としては肌寒い中の作業でした。参加者7名。 大塚さんご夫妻より、作業の説明を受け、 背の高い男性は、摘心、その他は、列ごとに分かれ作業開始です。 ここの畑は風が強く、以前誘引したテープが外れてるも...

肌寒く、今にも雨が降り出しそうな中でのcastleの芽かき作業。 シャルドネの新芽は、元気が良く、新緑が目に鮮やかです。 今後の成長を考えながら、思い切ってポキポキと芽かき。残った芽の成長が楽しみです。 プティマン...

花曇りの今日はCastle vin.で誘引、芽傷処理、メリット塗布を行いました。やることは、前回のTomato vin.に詳しく書かれているのと同じなので割愛。ただ、Castle vin.のぶどう達(シャルドネ&プティマンサン)はま...

今日はCastle vineyardで約20人のメンバーが参加し2月2日(水)の続きの資材設置（支柱立てと番線張り）をしました。 今までブドウの世話をする時は当たり前のように存在していた垣根ですが、その資材設置という滅多に出来ない経験...