Castle vineyard

今日はキャッスルの畑に一番乗り！ 連日の猛暑、今日はゲリラ豪雨大丈夫かな？と心配しつつ作業開始。 最初は若干ジャングルになっている葡萄の枝を剪定。 なぜか枝の上の方にも葡萄の実がなっていた。 それは残して良いと言われたので切らず...

本日7月3日は新紙幣発行日でしたが個人的にはあまり関心は無く、それより今年一番の猛暑日になるという天気の方が気になりました。 作業開始の１５時は34度くらいでしたが１６時頃からは快い風が吹き始め身体が楽になりました。やはり１５時開始は...

どんよりと蒸し暑い午後3時。総勢11名で葡萄の傘かけ作業を行いました。 今期の傘かけは皆さん２～3回目（以上）なので、手順良く進みました。 しかし、悲しい事にうどんこ病があちこちで発症。 実が小麦粉をかけたように全面白く粉をふき、...

今日はキャッスルと呼ばれている畑で、お昼過ぎまでワキ芽を除去する作業が行われました。 この畑の隣はブルーベリー摘み取り園があり、また野菜の直売所も沢山あって、畑に来るたびにいろんな野菜を購入できたりもします。 こちらキャッスルの畑で...

20240529 今日は台風第一号の余波から一夜明け、風が心地よいcastle vin.での作業でした。 ぶどうの枝は青空に向かって力強く、ツルもしっかりと絡まりあい、なんとも頼もしい成 長ぶりです。 本日の作業前半は、摘芯と誘...

5月連休“みどりの日”にCastle畑で大人7人＋4歳児と一緒に芽かき、雑草防除を行いました。 越後屋さんは不在でしたが、リーダーの指導のもと芽かき作業を行いました。 芽かき前のシャルドネです。展葉・蕾から開花に変わって...

３月16日（日）晴れ　13時～16時 @castle vin この日は２組にわかれて作業。 女性陣は剪定した枝の片...

３月９日（土）晴れ　13時～17時まで、ぶどう畑（castle vin）にて、皮むきと設備メンテナンスを行いました。 10人ほどが集合し、白ワイン用のシャルドネとプチマンサンの皮むき作業を開始。 １メートルほど立ち上がった主幹と...

2月18日（日）10時より12時30分まで参加者9名でぶどう畑（Castlevin)で作業を行いました。 天気が良く暖かい1日でした。作業を終える頃17℃まで上がり、お日様が雲から出ると汗ばむようでした。 近くにお城のような建物...

いよいよ、残っていた白ぶどうたちの収穫です！待った甲斐あり、とっても綺麗に輝いてます 先ずはネットを外し（これが長さもあり重く、結構な作業なのです‥）、傘を外していきます そして、1房ずつ収穫し傷んでいる...