今日は２回目のichigo vinでの活動です。
明日の東京は大雪との予報ですが、暖かな日差しの中５名での活動となりました。
前回はシャルドネの剪定と皮むきでしたが、今日はソーヴィニヨン・ブランの剪定と皮むきをしました。
今年生えてくる２芽を残して剪定します。どこを切ってよいのか迷う枝もありましたが、相談しながらどんどん切って行きました。
剪定した枝の山ができ、ぶどうの木はすっきりしました。
さて、次は皮むき作業です。日差しが傾いてくると、だんだん底冷えしてきます。
みんな黙々と作業に熱中しています。最初、もしゃもしゃだった枝が床屋さんに行ったようにスッキリしました。
ポットを持って来て下さった方がおり、最後に熱いコーヒーをいただいて冷えた体を暖めて解散となりました。
（by K.T)