Tetto vineyard 2021.02.10 2021.01.12 唯一の自社畑。垣根栽培とともに、棚栽培も行っています。 畑の様子 20210916 摘粒、病果除去 今日はtetto vinで、２週間後に収穫する予定のぶどうのお手入れをしました。 傷んだ粒や、いまだに青く固くて小さい粒などをていねいに取り除き、おいしいワインになる日を楽しみにしながら作業をしました。 だいぶ涼しくな... 2021.09.17
