Tomato vineyard

4月16日は昨夜までに冷たい雨も止み、春の陽気を取り戻しつつある日となりました。 雨も降らず芽かきをするには良い日でしたが、日中でも寒暖は変化しており、身体が馴れていない時期には地味にこたえていたように覚えています。 そんな中でもこの日...

日差しは温かいけど風は冷たい不思議な天気の中、7名でTomato vin. から作業スタート！ Tomato vin. 、初めてきましたが、こじんまりとして可愛い雰囲気。でも、ぶどうの木は立派！存在感あります！ まずは「...

今年からの参加で3回目ですが、全てが初めてのことばかりでそれはもう新鮮で楽しいです。 早速、tomato_vinにて皮むきです。 リーダーの方から「ひらすら皮むき！」の合図で開始 前回、ichigo_vinで体験してたものの簡単に...

今日は｢tomato-vin｣での剪定と皮むきです。 前日から降っていた雨と雪は朝には止み、大雪の予報は大した事なく、午後には晴れ間も見られ8名で活動しました。 私は剪定と皮むきに初めて参加させて頂いたのですが、皆さんベテランの先輩...

８月28日は、Mikan vin.とTomato vin.の二つに分かれて作業をしました。 Tomato vin.に15時に集合したのは７名でした。 ここの畑は、ゲヴュルツトラミネールとシャルドネ、カベルネソーヴィニヨン、そして...

今月から日差しを避けるため、15時からの作業開始です。今日は幸い昨日からの雨も上がって、薄曇りのなかで行いました。明日(7/4）清瀬での作業が入っていますが雨天予報のため、急遽4名がその地に向かい、5名での作業になりました。 ぶど...

今日(6/17)はtomato vin.で新梢の摘心、誘引、脇芽かき、まき蔓の切除の2回目を行いました。 ...

今日はtomato vin.で花カス取りと摘心の作業を行いました。 「花カス取り」とは花冠というおしべとめしべを包んでいた外皮が、取れずに茶色くなって付いたままになっているのをハケや筆などで落とす作業のこと。残ったままだとカビが生えた...

本日は、tomato, vinで剪定と芽かきを行いました。 天気も良く、多数の方に参加していただき作業は早目に終了。 後半戦は芽かきをしたブドウの新芽を畑で天ぷらにしてワインパーティー……。 ブドウの種類毎...

本日は誘引とぶどうの木に芽傷をいれました。 誘引する時にぶどうの枝に力を入れて曲げるので、ミシミシと音を立て、はじめは折ってしまいそうで怖かったです。 しかし、曲げられて、傷ついた部分は活性化されてより育つようになるそうです！ ...