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Tetto vineyard

20240302 剪定、誘引

3月2日 tetto にて「剪定」作業行いました。 3月に入りましたが 朝(集合am9:00)畑は、かなり寒く(風も比較的強い感じでした!) ホッカイロ2個 ズボンに入れていましたが、今回は大変に役に立ち正解でした! 今回は、...
Tomato vineyard

20240228 剪定、皮むき

2月28日(水)晴れ 参加者11名 今日はTomato.vinで剪定、皮むき作業でした。 こちらの畑ではゲヴュルツトラミネール、小公子、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨンの4品種が栽培されてます。 まずは剪定作業、枝の間隔や芽...
Tetto vineyard

20240224 剪定と皮むき

この日は13:00から16:30頃まで東京ワイナリーで最も大きな畑となるtetto vinにて剪定と皮むきをしました。 tetto vinでは棚栽培と垣根栽培の2つの仕立て方法でブドウが栽培されています。 すでに棚栽培の樹は剪定済で...
Castle vineyard

20240218 皮むき

2月18日(日)10時より12時30分まで参加者9名でぶどう畑(Castlevin)で作業を行いました。 天気が良く暖かい1日でした。作業を終える頃17℃まで上がり、お日様が雲から出ると汗ばむようでした。 近くにお城のような建物...
Ichigo vineyard

20240217 剪定、皮むき

今日は、ichigo.vinでの剪定と皮むき作業でした。 剪定したブドウの切り口がとてもきれいでした。樹液が染み出てきます。 皮むきは、病害虫が樹皮の中で発生しやすい環境になることを防ぐ目的だそうです。さらに石灰硫黄合剤などの散布は行う...
Tetto vineyard

20240214 剪定、皮むき

2月14日(水)、晴れ。参加者10名。 tettoで剪定と皮むき作業を行いました。tettoには、一部「棚仕立て」エリアがあり、ここにはアリカントと小公子が植えられています。去年の10月、素晴らしい紅葉を見せてくれました。見上げるとそれは...
Ichigo vineyard

20240211 皮むき

2月11日 ichigo畑は、初めて訪問した畑でした。(今年はtetto/kaki 畑では作業しました) 天候は晴れで、風もさほど強くなく、日当が良いと寒さも感じないほどでした。 リーダーの作業開始の掛け声で畑の西側(?)のシャ...
Mikan vineyard

20240210 皮むき

13時から17時まで、みかん側からひとり一本割当ててもらい、ピノ・グリの皮剥き作業をしました。 一部雪は残っていましたが、13時から15時までは、畑の半分くらいまで日差しが入っていたので、快適に作業できました。 ...
Kaki vineyard

20240207 皮むき

都心では今年初の積雪の翌日、Kaki畑でヤマソービニオンの皮むき作業を行いました。 今回、初参加の私にとって晴天の中、雪の上での皮むきは身が引きしまるような体験でした。 ワンちゃんが喜び、雪の畑を駆け回り、一緒に作業に参加してい...
Tetto vineyard

20240202 ~ 04 皮むき

2月2日(金) 2024年のねりまワインプロジェクトの活動が始まりました。私は初めての参加でしたが、先輩方がやさしく迎えてくださいました。 ぶどうの栽培に関わったこ...
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