20230212 皮むき Kiyose vineyard 2023.02.14 今日の皮むき作業は、たどり着けるかどうか一抹の不安を覚えるkiyose vin.にて。 ちょっと不便な場所ながら、会員さん一般参加者さんが大勢集まりました。 2日前の雪も消え、暖かな陽だまりの中、作業開始。 今日は縦に伸びた木の部分を剥き、横枝はまた次回とのこと。 kiyose vin.のブドウの樹たちは、皮がめくれていて見るからに剝きやすそう。 気持ちよくぺりぺり剝がれるので、ひたすら無心に剥き続けてしまいました。 無心の皮むきは瞑想に似て、私的には心のデトックスになっています。 「暖かくなって芽が出てしまう前に、皮むきを終えたいな~」と、越後屋さん。 健康な樹に美味しい葡萄がなりますように!と願いつつ、4時半すぎに本日の作業を終えました。