トマト農家さんのハウスの脇で栽培しています。東京ワイナリーから一番近い畑です。(一般見学不可)
畑の様子

20230621 摘心・わき芽かき・誘引
⒈ 6月21日(水) 13:00〜15:30過ぎ 於) tomato vinyard
⒉ 13名
⒊ 作業内容
(1)摘心・わき芽かき・誘引終了。
シートの間の除草。
(2)Gewurztraminer の一...
2023.06.25

20230331 植え付け
越後屋さんと8名参加 13時〜14時30分 tomato -vin
良い天気で風が気持ち良い
小公子を3本抜いて1m間隔でゲヴェルツトラミネールを6本植えた
直径40cm 深さ50cm位の穴
底に三角垂の山を作り
根...
2023.04.042023.04.08

20230225 皮むき
参加12名 一般の方も参加
雲、気温8℃ 体感温度は6℃
風も有り結構寒い!
●作業内容 皮むき
明日は引き続き残りの皮むきと剪定をする予定
●作業前説明
小公子は移設するので横枝は剥かなくてよい。
...
2023.03.04

20230226 皮むき、剪定
今日はtomato vineyardにて皮むきおよび剪定作業です。
一般の参加者の方を含め、30名ほどで作業にあたりました。
また5名ほどの精鋭は、近所にあるniwa vineyardに出向き、作業を行いました。
日陰で寒...
2023.03.01

20220730 剪定
この日はtomato vinとkaki vinに分かれての作業、tomato vinは10名ほどが集まり、新梢と脇芽を剪定しました。
ブドウの実に十分に栄養が行き渡るように、伸びた新梢や脇芽を切り落としていきます。伸びているとはいえ、...
2022.08.02