Tomato vineyard 2021.02.10 2021.01.12 トマト農家さんのハウスの脇で栽培しています。東京ワイナリーから一番近い畑です。（一般見学不可） 畑の様子 20230621 摘心・わき芽かき・誘引 ⒈ ６月21日(水) 13:00〜15:30過ぎ 於) tomato vinyard ⒉ 13名 ⒊ 作業内容 (1)摘心・わき芽かき・誘引終了。 シートの間の除草。 (2)Gewurztraminer の一... 2023.06.25 20230331 植え付け 越後屋さんと8名参加 13時〜14時30分 tomato -vin 良い天気で風が気持ち良い 小公子を3本抜いて1m間隔でゲヴェルツトラミネールを6本植えた 直径40cm 深さ50cm位の穴 底に三角垂の山を作り 根... 2023.04.042023.04.08 20230225 皮むき 参加12名 一般の方も参加 雲、気温8℃ 体感温度は6℃ 風も有り結構寒い! ●作業内容 皮むき 明日は引き続き残りの皮むきと剪定をする予定 ●作業前説明 小公子は移設するので横枝は剥かなくてよい。 ... 2023.03.04 20230226 皮むき、剪定 今日はtomato vineyardにて皮むきおよび剪定作業です。 一般の参加者の方を含め、30名ほどで作業にあたりました。 また５名ほどの精鋭は、近所にあるniwa vineyardに出向き、作業を行いました。 日陰で寒... 2023.03.01 20220730 剪定 この日はtomato vinとkaki vinに分かれての作業、tomato vinは10名ほどが集まり、新梢と脇芽を剪定しました。 ブドウの実に十分に栄養が行き渡るように、伸びた新梢や脇芽を切り落としていきます。伸びているとはいえ、... 2022.08.02
