Ichigo vineyard 20210520 新梢の誘引、まき蔓の切除、芽かき作業
今日(5/20)は時折雨のぱらつく不安定な天気の中、ichigo vinで新梢の誘引、ツルの切除、副芽かきを行いました。
ブドウの木の成長は本当に早く、ほんの2週間ほど前には胸の高さほどだった新梢君達が、グングン伸びて私の背丈よりはる...
miwa
Ichigo vineyard 
Mikan vineyard 20210515 剪定作業他
今日はmikan vinで誘引、脇芽かきの作業を17名で行いました。
まず、あらゆる方向に伸びている新梢を折らないように注意深く番線（ワイヤー）の中に収め、地面と垂直方向に伸びるよう番線に固定していきます。
ツルが絡まっているものや...
Mikan vineyard 20210422 剪定作業
今日はmikan.vinで剪定を行ないました。春は植物の芽が力強く伸びる季節です。東京ワイナリーのブドウの木も新芽を生き生きと伸ばしています。
before
after
生き生きと育つ若葉を剪定するのは、かわい...
Ichigo vineyard 20210501 芽かき作業
今日はichigo vinとbulue vinで
芽かきをしました。
春から伸びてきた芽がもさもさに
なっていたので、これから伸ばし
ていく芽を残し、それ以外は取り
除いて風通しを良くします。
これによって、光合成もよくでき...
最新イベントニュース GW【ねりま青空レストラン】 改め GW【ねりま青空マルシェ】⠀開催
～新芽がかわいい葡萄畑を覗いてみよう～⠀
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緊急事態宣言発令に伴い、『ねりま青空マルシェ』として、お散歩やお買い物を楽しむ場所に変更！⠀
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本来の楽しみ方をお伝えできないのは残念だけど、数分でも自...
最新イベントニュース GW「ねりま青空レストラン」畑にて開催！！
コロナでGWもどこにも行けない予感…
だったら、地元で楽しみましょう！
私たち畑メンバーは、芽かきのシーズン作業が終わった後、取った芽を天ぷらにして畑で食べます。品種の違いもあったりして、また同じ品種のワインと合わせると...
Tomato vineyard 20210410 剪定と芽かき
本日は、tomato, vinで剪定と芽かきを行いました。
天気も良く、多数の方に参加していただき作業は早目に終了。
後半戦は芽かきをしたブドウの新芽を畑で天ぷらにしてワインパーティー……。
ブドウの種類毎...
Ichigo vineyard 20210408 誘引と芽かき
20210408
今日は、ichigo vinで、シャルドネの「誘引」と「芽かき」をしました。
まず、枝を２本残したまま誘引されている株を見て、最終的にどちらの枝を採用するかを見極める作業をしました。選考基準は、均等に芽が出てい...
Tomato vineyard 20210318 誘引&芽傷入れ
本日は誘引とぶどうの木に芽傷をいれました。
誘引する時にぶどうの枝に力を入れて曲げるので、ミシミシと音を立て、はじめは折ってしまいそうで怖かったです。
しかし、曲げられて、傷ついた部分は活性化されてより育つようになるそうです！
...
Mikan vineyard 2021.04.01.⠀ぶどう畑の草取り、まき蔓の除去、剪定
半袖で過ごせるくらい暖かい。爽やかに吹き抜ける風があり気持ちのいい1日。⠀
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ぶどう畑の草取り、まき蔓の除去、剪定までは覚えがある。前回はやってもやっても終わらない記憶があったので、あっという間に終わ...